酒百科

品酒文化

  • 健康饮酒的方式和对生理健康的意义

    健康饮酒的方式和对生理健康的意义

      科学饮酒,要遵循一定的原则与方法。  成年男性每天饮酒,以不超过酒精20克度;女性以不超过10克为度。我们国家的标准是每天饮酒以酒精计算不超过15克为度。为避免酒与酒精间折算麻烦,大致掌握在:每天白酒不超过一两

    2024-08-14
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  • 9种药助你解酒不是问题

    9种药助你解酒不是问题

      饮酒过度引起身体不适,中医古来称“酒毒”。历代医家通过摸索,发现某些中药对缓解饮酒过度有效,但其机理尚待研究。兹录述于此,供参考。  一、枳子  能治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利等。《滇南本草》明确

    2024-08-14
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  • 不同类型酒的健康饮法有哪些

    不同类型酒的健康饮法有哪些

      黄酒是一种低度酒,其热量如加饭酒,可供热量120千卡/100毫升,饮6两(300毫升)等于吃2两米饭或3两馒头。黄酒中蛋白质为1.2-1.6/100毫升,含有18种氨基酸及大量维生素B族,对妇女美容、老年人抗衰老更为适宜。  葡萄酒也

    2024-08-12
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  • 适合女性的几种养生酒有哪些

    适合女性的几种养生酒有哪些

      冬季容易手脚冰冷,那是因为血液到达不了四肢。如果这个季节喝点酒,可以达到暖身的效果。女性冬季饮食养生,适合喝什么样的酒?今天小编来推荐五种适合女性的养生酒。  百利甜酒  百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、

    2024-08-12
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  • 百吉纳奶酒的贵族血统:成吉思汗和他的王室酿造

    百吉纳奶酒的贵族血统:成吉思汗和他的王室酿造

      随着奶酒销售市场的不断扩展,作为一种区域性酒品类,奶酒开始了向我国性酒品类的转变,并带动了一股新的奶酒品类消费热潮。相较于白酒行业所倡导的“老名酒价值回归”,同样有着深厚的文化和历史渊源的奶酒,应

    2024-08-12
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  • 酥油奶酒分“骨肉”

    酥油奶酒分“骨肉”

      如今很多民族美食已渐渐融合,比如北京人常吃的涮羊肉,其实较早来自北方游牧部落行军打仗时的简单食物,几百年后,发展成为“涮肉文化”,北京的传统小吃,也多发迹于满族和回族,但这些小吃早已融入我们的生活,甚至

    2024-08-12
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  • 储存黄酒的四点讲究是什么

    储存黄酒的四点讲究是什么

      储存黄酒是有讲究的,如果方法不对,黄酒就会酸败、变质。那么应该如何储存呢?  一、黄酒属于发酵低度酒,贮存地点较好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上,15℃以下,变化平稳,干湿度合适的地下室或地窖。这样,能促进

    2024-08-10
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  • 药酒饮用小常识有哪些

    药酒饮用小常识有哪些

      有些人会自己酿制药酒,或是购买药酒,每天喝上几杯,保健强身。  基本上,抗衰老药酒是属于露酒的范畴,一般认为凡以黄酒、白酒、葡萄酒等作基础,加入植物或动物药材,经过浸渍、渗漉、蒸馏或酿制等方法制成的具有、化瘀、

    2024-08-10
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  • 常饮糯米酒能治妇科病吗

    常饮糯米酒能治妇科病吗

      醪糟又称米酒、糯米酒、甜酒酿,是我国的传统食物。但你可知道,它还可以用来妇科病?广东省中医院妇科冉青珍副主任医师说,醪糟具有温经、滋阴的作用,从中医的角度讲,辅以不同的配料,可痛经、产后身体痛等症。  治痛经:

    2024-08-10
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  • 饮用江米酒 可增进消化功能吗

    饮用江米酒 可增进消化功能吗

      来自汉民族民族的特产江米酒,是我国很有特色的酒品之一。又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是的特产之一。主要原料是江米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人们喜爱。  ==功效==  江米酒甘甜芳醇,能刺

    2024-08-10
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