大不列颠的文化很多，酒文化更是让人捧腹。那里的酒文化更多的体现在酒的管制上。 在英国，有许多很有趣的饮酒习俗，如禁酒令的实行是分区管制的，牛津街有一段的酒吧，是在下午10时30分停止营业，但在另一段则在下午11时
不同的人会选择不同的酒，这是由人的性格决定的。从喝酒就能看出一个男人的品味到底有多高，这其实一点也不玄乎。 对不同酒的爱好能体现男人的性格和品位： 选择啤酒：与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也易
怎样鉴别贵腐甜酒 从酒标上来看， 标有Noble 或者Botrytis的是贵腐酒，比如Noble Rot，Noble Riesling ， Noble Semillon等。此外还有一些产地名称就是专指贵腐酒，如法国的苏玳(Sauternes)、巴萨克(Barsac)、蒙巴兹雅
喝酒伤身的道理酒桌上的每个人都心中有数，“男怕伤肝，女怕伤肾”，饮酒过量，较受伤的莫过于肝脏。说是这么说，但是在场面上，这些道理并不能为你挡酒，关键时刻还是要自己照顾好自己。 在喝酒前，尽量先吃点菜，然
解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3~4倍，这些物质都是醒酒的
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作
记者联系到青岛市工商局相关负责人，他支招说，可采用“五看一闻”鉴别假酒。 一要看瓶形。许多头牌白酒都有独具特色的瓶形，如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质。假酒的酒瓶高低粗细
早在3000多年前，古代人就做出了一种叫酒曲的原料，用它酿出来的酒甘甜芳香，回味绵长。几千年来，酒曲一直是酒酿造的秘诀。现今，并没有多少人真正了解我们的祖先究竟是怎样酿造出美酒的。 1999年3月，水井坊的考古发掘
日本人是非常喜欢喝酒的，在众多影视剧当中，日本人的酒在很大程度上占有着举足轻重的地位。日本酒是用大米酿制而成，虽然日本我国各地都有酿造厂，但日本人认为，只要有好水或好米，都能造出好酒。在日本比较的酒有兵库县的
男人爱酒，也爱有着“起阳草”之称的韭菜，鸡蛋炒韭菜，加上一碟花生米，来上几两烧酒，男人们就好这口。殊不知，这样的搭配不但起不到“助性”的效果，吃多了还会伤及肠胃。 北京同仁医院营养部副主任
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