酒百科

品酒文化

  • 喝不一样的酒,品味不一样的人生

    喝不一样的酒,品味不一样的人生

      有人说,秋天是喝酒的季节,在这个较让人感怀的季节,品味不同的酒,确实能带来其它季节里不能体验的多种情怀。  白酒下肚去萧瑟——文人情怀  说到古时文人墨客作诗常用的意象,便不得不提“酒”

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  • 过量喝酒对身体的危害有哪些

    过量喝酒对身体的危害有哪些

      除了一次饮酒过量所造成的即刻性影响(俗称为酒醉)之外,一再不断大量饮酒会造成多种严重的长期性疾病,我们把饮酒对各种对人体器官的影响摘要附录如下。  大脑  少量酒精能使人自觉振奋,机警,注意力集中,但是实际结

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  • 喝酒和精神病有什么关系

    喝酒和精神病有什么关系

      在近些年的临床工作中,有许多患者或是家属经常问我这样的问题:“过量喝酒会得精神病吗?”“得了精神病能喝酒吗?”参考国内外的一些文献,精神病与酒有紧密的联系。一是滥饮酒可以导致精神疾病的

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  • 酒后饮浓茶伤内脏吗

    酒后饮浓茶伤内脏吗

      有人喜欢酒后饮茶,认为有利解酒,从中医阴阳学来看,酒味辛,先入肺,肺主皮毛,与大肠相表里。饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,促进血液循环。茶素味苦,属阴,主降。若酒后饮茶必将酒性驱肾,肾主水,水生温,于是形成寒滞则导致小

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  • 清酒和浊酒的区别

    清酒和浊酒的区别

      日本酒就是“清酒”(せいしゅ/Seishu)。原料是米、米曲、水。由于日本料理流行至欧美诸国,现今“Sake”也成为通用词。  日本我国各地都有酿酒厂,基于各地生产的米、水质、酿造法均不同,味道

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  • 五行与酒的应用

    五行与酒的应用

      金型人:  金型人的体质特点:体型比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白,呼吸平缓,说话虽少,但语出惊人,心胸宽广,富有远见稳重自持,组织力强,为人敦厚,做事认真。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不

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  • 喝酒的18个窍门有哪些

    喝酒的18个窍门有哪些

      诀窍1 酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。  诀窍2 韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。  诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。  诀窍4 可以多人敬

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  • 酒与书法的诗句有哪些

    酒与书法的诗句有哪些

      公元前十三至十一世纪,商代晚期有一宰甫自,其铭文共23字,是一件有关酒的青铜器。现藏山东荷泽市文化馆。铭文原文是:王为兽(狩)自豆录,才(在)模睐。王卿(飨)菌(酒),王光(赏)宰甫贝五朋,用乍(作)宝端。  铭文大

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  • 喝酒伤肝 不喝酒伤心,心比肝重要

    喝酒伤肝 不喝酒伤心,心比肝重要

      饮酒适量和得当对才有益于身体健康,不适当的饮酒方法也会对身体不利!饮酒时要注意以下几点:  1.忌空腹喝酒:饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;  2.B族维生素:估计饮酒多时,提前服用

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  • 酒中之最有哪些

    酒中之最有哪些

      人类较先学会酿造的酒:果酒和乳酒。  我国较早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。  我国较富有民族特色的酒:黄酒和白酒。  我国较早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。  我国较早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。

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