葡萄酒里面是含有着许许多多的不同物质因子的，而其中又以单宁这种物质是十分受人们所关注的，那么，葡萄酒中的单宁有什么作用?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 研究证明，单宁(Tannin)是一种酸性物质，主要源于
葡萄酒，在现如今是受到了很多人们的喜爱推崇，而葡萄酒也是存在一种对其的评价标准的，那么，对于葡萄酒质量的评价标准是怎样的呢。大家了解过没呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 葡萄酒已经走入了我们的生
葡萄酒是一种存在许多特殊现象的酒类，有着很多奇特的地方是不被人们所了解的，那么，葡萄酒的酒泪是由什么引起的? 为了促进葡萄酒香气的释放，我们在品酒过程中，需要以杯柱为轴心，以逆时针或顺时针方向有节奏地旋转酒
葡萄树适应什么样的生长环境?其实我们每一次品尝葡萄酒的时候，其中生产条件也是非常重要的，大家可以好好去感受其总不同气候产生出来葡萄酒给人的体验感，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧! 1、葡萄树适合温
葡萄酒的颜色是由什么决定的?其中我们看到成熟的贵腐甜酒，闪着金黄亮光的琥珀色调，其中葡萄酒的颜色总是特别迷人，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧! 1、人称秀色可餐，白话一点，就是用眼睛吃冰淇淋 即便是
各位朋友们知道什么是AOC吗?实际上其是在葡萄酒世界里面有效的一项评判标准，那么，关于法国葡萄酒的AOC制度内容，各位是了解多少呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 AOC，可以被翻译为“原产地控制制度&r
以白葡萄酒为例，一般清爽的白葡葡酒和香槟，适宜的享用温度是5~10℃;复杂饱满的白葡萄酒适饮温度为10~16℃;贵腐甜白葡萄酒则以7~10℃为佳。 葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程
餐酒搭配更像是一门科学，而不是一项艺术。值得庆幸的是，葡萄酒不会介意你吃的是速食的汉堡还是精致的牛排，它只在意食物中的酸、甜、咸以及其他佐料。合适的搭配能够让食物与葡萄酒相得益彰。无论食物精致与否，只要搭
布拉凯多起泡酒(Brachetto) 布拉凯多起泡酒来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的西北部，这种酒略带甜味，有起泡(Spumante)和微起泡(Frizzante)两种版本。布拉凯多常被拿来与蓝布鲁斯科相比，但其口感更像莫斯卡托(Mosca
通常，轻酒体红葡萄酒没有那么高含量的单宁和浓郁的颜色，而它们奔放的果香和可口的酸度十分开胃，非常适合秋季饮用哦。 1. 博若莱(Beaujolais)红葡萄酒 谈到酒体轻盈的红葡萄酒，首先要提的便是法国博若莱产区所
216
209
207
2024-09-11
2024-09-11
2024-09-11
2024-09-11
2024-09-11