葡萄酒的伟大魅力所在就是虽然只用了一种原材料，却有着极其广泛、美妙无穷的香气。因此，品鉴葡萄酒真正有趣的部分，莫过于去识别、享受葡萄酒所带给我们那广阔且令人激动的美味。可是有不少刚入门的葡萄酒爱好者，总是
葡萄酒是有生命的液体。葡萄酒入瓶后，还在慢慢成长的，有的酒寿命短，大约半年到一年，有的酒寿命可达10年、20年，甚至更长。我们常听说，『每一瓶酒都有其独特的风味』! 对，你没看错是每一瓶，而不是每一批次或者每一款!为
尽管大多数人更喜欢用红酒来称呼红葡萄酒，但其实红酒只是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。葡萄酒有很多种分类方式，根据颜色分类，主要可以分为红白两大类。为什么红葡萄酒是红色,白葡萄酒是白色的？它们各自又有哪
葡萄酒瓶的瓶塞装置中，传统、为人熟知的当然是橡木塞。橡木塞质地柔韧且不易碎，透气性和密封性均佳，拥有长达20年至50年的使用寿命，因此获得了传统酿酒者的喜爱。因此，经常有人喜欢将高端葡萄酒与橡木塞、低端葡萄酒与
炎炎夏日，很多朋友习惯性地将葡萄酒放入后备箱内，孰不知后备箱竟然是毁灭葡萄酒的坟墓，葡萄酒变味、葡萄酒漏液可能都会与此有关!葡萄酒为什么不能放在后备箱里? 葡萄酒为什么不能放在后备箱里? 1、后备箱温度
以前潜意识里总觉得葡萄酒指的就是常见的干红葡萄酒，看到桃红葡萄酒就会觉得他是劣质果酒之类的，色素啊、酒精之类瞎勾兑出来好看的劣质酒。其实，桃红葡萄酒也是葡萄酒的一种，只是品类不一样，就像我们中国白酒还分清香
如果你曾经去过葡萄酒零售店，你可能会注意到，许多葡萄酒的瓶颈上都挂着一个小纸标签，上面标明了品酒师给出的评分和评价。这些分数有点像我们学习时的考试成绩。分越高，说明综合素质越好。这样，即使是对葡萄酒不甚了解
葡萄酒一般倒一杯的多少为好？简单地说，这取决于个人的喜好和习惯。有些葡萄酒爱好者喜欢慢慢地啜饮一杯红葡萄酒，享受葡萄酒在一个小时左右的时间里慢慢变得温热的感觉。其他葡萄酒爱好者倒得少，更喜欢在适宜的温度下
经常听一些朋友说，很多葡萄酒都标有年份，买哪一年的葡萄酒好呢?听起来好深奥哦～但是，选购葡萄酒要看年份吗？一起来看看吧！ 哪些酒一定要看年份? 名庄酒 名庄酒的种植、酿造、陈酿过程每年都比较稳定，差别不大，但
你是否开过无数瓶葡萄酒，有没有想过为什么一瓶“标准瓶”的容量正好是750ml，而不是像可乐一样的1升、1.25升或1.5升?如果是1升，计算起来是不是容易多了? 为什么葡萄酒的瓶子是750ml的呢? 由于历史原
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