品白酒的好处和方法：简单地讲一是享受，体味酒的全部滋味风韵;二是调节，悠闲雅趣，怡情舒畅。以前说借酒浇愁即用饮酒来排遣，这是消极的，若以品来舒缓就是一种积极的调节。还要指出，品酒即使再多，也不易醉人，因为酒入体内较
过去数十年间，海内外众多白酒科研工作者一直在试图解开一个“悬念”：为什么实际酿造过程中，茅台酒全靠天然发酵，却能达到国色天香、卓而不群的境界? 经过长期科学严密的比较研究，专家们认为，作为我国大曲
白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧(蒸)工序，亦称烧酒。
产自山东省潍坊市坊子酒厂。以薯干为原料，经波态发酵制成。其酒度为62度，无色透明，有纯正白酒的醇香，人口醇和味正。坊子酒是我国少见的不以粮食为原料酿造的白酒。 坊子白酒历史悠久，源远流长，较早可追溯于新石器时
现在社会人们的工作生活免不了饭桌上喝酒，喝多也是常有的事，喝醉过的人都知道喝多的感觉那是一个难受，而且对身体也伤害很大。我们前面有提到过如何正确饮酒才能尽量的不喝醉。那么我们今天就来说说如果喝多了如何把
刚开始我这个酒盲听到这个冰峪庄园酒的名字的时候，我还以为这是一个庄园呢，后来对酒知识有了了解之后才知道，冰峪庄园是米香型白酒，但是它又并非是米酒，一般的米酒比较浑浊，度数也不高，一般不超过20度。自己家就可以酿造
现在假冒产品那是越来越多，就说白酒吧，有的假酒甚至会导致人的死亡，并且现在还有的是勾竞酒那些酒喝了对身体只会有害，所以我们要学着如何去分辨纯粮白酒和劣质酒。 清香型白酒又称汾香型、醇香型白酒，典型代表是山
之前从未听到过大米原浆酒，当前几天朋友从东北回来带了那边的大米原浆酒回来，在饭桌上小饮了几口，感觉味道，而且对身体也有保健作用，所以今天特意介绍给大家。下面我们就和小编一起来了解一下大米原浆酒吧。 东北白
浓香型白酒的生产是以原酒酿造为基础的，原酒的等级、质量特点决定了成品酒的等级、质量特点。控制原酒的各个环节，才能稳定和提高原酒质量。 1、粮食。浓香型白酒的生产原料为高粱(单粮)或以高粱为主(多粮)。各
随着文化观念，健康理念的不断交融，酒类消费市场正悄然发生着变化，两大传统的酒类产品白酒和红酒那种“井水不犯河水”的局面已然被打破，白酒的在市场上发展的势头更加迅猛。随着五粮液酒“五谷杂粮，倡
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