经济环境催生酒类产品涨价，不管是白酒还是红酒、国产还是进口，仿佛一夜之间，酒这个词成了高消费品而且也成了比黄金更具投资价值的“香饽饽”，但也正是利益这个词，使市场上制假售假现象泛滥，作为普通百姓，好不
伴随着白酒价格的一路飙升及食品意识的加码，消费者对白酒产品的选择也越加谨慎与挑剔，哪些白酒能让人喝得更放心，哪些白酒品质更优、性价比更高? 酿酒大师孙庆文表示，白酒酿造业也是一个生物产业，酒厂的“微生
由于现代生活节奏的加快，工作的繁忙，人们紧张的心情需要放松，消费者的口感也发生了转变，原来的白酒冲、爆、辣等刺激性很大的口感，已不再适用于消费者的需求，他们对白酒的口感有了更高的要求，在香气上要求细腻、柔和、舒
1.仔细观察包装标签 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的：纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。 2.开盒取物检查瓶盖
白酒是个非常奇妙的行业，高到几千元一瓶(这里指的是非收藏性质的正常市场中消费的)，低到几块钱一瓶，繁荣共存。又是新年已在、新春即至之际，又是迎来送往、觥筹交错之际，前不久茅台酒拍卖的高价成交，自然成为了人们的话
白酒作为一种特有的烈性酒，在海外尤其是欧美市场很难打开局面。少量的出口一般也都是销往华侨居住区，而远没有达到洋酒在市场的推广和强势。 其实就像可口可乐在的成功一样，其实较初世界其他地方的人喝可口可乐并
在很多人眼里，烟酒营业员的角色就是招徕客人，收钱卖酒。一点的烟酒营业员还能够提供白酒产地、白酒工艺、白酒文化等知识，协助客人购买合适的白酒。但营业员的作用仅止于此吗?其实不然，一个的营业员对白酒的经营起着
据了解，随着高端白酒不断化，越来越多的消费者关注高端白酒的收藏及投资价值。现在动辄百万的高端白酒，对于追捧白酒的新入行藏家来说风险越来越大。 不要跟着年份走 在每一年都出产很多白酒;要找到全部或者购
好酒的标准是什么?如何去辨别?这是所有酒友普遍关心的问题。其实很简单：品酒注重酒的色、香、味、格和韵五个方面，有三大绝招： 绝招一：眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻的摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透
在家做饭的时候，很多人都会碰到这样的情况——家里的料酒没了，随手抓起一瓶白酒来代替。那么，白酒和料酒到底有什么不同，这种互相替代使用的方法正确吗? 其实，料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。
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