酒百科

葡萄酒百科

  • 红酒酸涩苦是不是好红酒 红酒不好喝,苦涩怎么办?

    红酒酸涩苦是不是好红酒 红酒不好喝,苦涩怎么办?

      前几天和几个的朋友聚餐,特地带了两瓶不错的葡萄酒过去,让这场聚会有酒有肉,想想都觉得乐哉!  可是呢,在喝酒的途中,发现有个朋友在干杯的时候脸上露出不少的精彩,时而闭眼皱眉,时而摇头晃脑,时而握拳使劲,询问之下才知

    2024-09-11
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  • 开瓶的葡萄酒如何保存,红酒储存技巧

    开瓶的葡萄酒如何保存,红酒储存技巧

      已经开瓶的葡萄酒如何保存,这个问题是日常生活中经常会遇到的事,通常一瓶红酒是750毫升,不是多人聚会很难一次喝完,这时直接放冰箱吗?开封后的葡萄酒如何更好的保存?一起来了解。  各类葡萄酒存放时间  事实上,葡

    2024-09-11
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  • 根据颜色来判断葡萄酒的年龄是否正确

    根据颜色来判断葡萄酒的年龄是否正确

      葡萄酒早大约起源于公元前6000年左右,在黑海与里海间的外高加索区。传播路线,一般被认为是由外高加索区传到土耳其与美索不达米亚,然后再由腓尼基人与希腊人将葡萄带往西欧。后来随着新大陆的发现而传播到世界各地。

    2024-09-11
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  • 香槟的曲折发展史,你知道吗为什么

    香槟的曲折发展史,你知道吗为什么

      香槟作为世界三大起泡酒之首,在全世界都拥有极高的度。甚至可以说也许有人不知道波尔多是哪里,但不会有人不知道香槟是什么。由于香槟酒在起泡酒中拥有极高的代表性,许多人甚至将所有起泡酒都叫做香槟。循着香槟酒的

    2024-09-11
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  • 端葡萄酒不可忽略品质和风格的原因

    端葡萄酒不可忽略品质和风格的原因

      所谓的高端葡萄酒应该是:品质优异、质量稳定、风格具备代表性,在给消费者带来感官上愉悦甚至感动的同时,其的品牌附加值也能给消费者精神上的满足和享受,即使价格高贵,也能令消费者感到“物有所值”。  品

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  • 麓鹊酒庄,意大利的“生命之光”

    麓鹊酒庄,意大利的“生命之光”

      神圣之光,赋予葡萄藤强大的生命力,更赋予了美酒勃勃的生机,麓鹊酒庄(Tenuta Luce)其名在意大利语中就有这样一个含义:光明。自上世纪90年代初诞生以来,麓鹊酒庄就被寄予光的使命,短短20余年,它已成长为托斯卡纳(Tuscany)

    2024-09-11
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  • 饮用干红葡萄酒对女性的益处有哪些

    饮用干红葡萄酒对女性的益处有哪些

      1、红酒可增进食欲  葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;  倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。  所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。  2、红酒有滋补作

    2024-09-11
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  • 干红葡萄酒对人体的九大好处是什么

    干红葡萄酒对人体的九大好处是什么

      干红葡萄酒是用葡萄而酿制成的酒,葡萄就是一种富含着丰富的营养,富含着各种维生素的水果,所以葡萄酒的功效与作用也就有很多。  葡萄酒给人的感觉就是特别的高贵,所以它用在派对上,用在喜宴上都是非常有档次的。葡萄

    2024-09-11
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  • 拉菲传奇波尔多红酒是真的吗

    拉菲传奇波尔多红酒是真的吗

      我们经常在电视与各种场合中看到红酒与牛扒这一对固定搭配,你是否想过为什么一直以来人们都习惯这么搭配?这是因为红葡萄酒中存在单宁(Tannin)这种要素,它是一种多酚物质,会让人的口腔产生干涩感。一方面,牛扒具有丰

    2024-09-11
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  • 张裕品丽珠干红葡萄酒过期四年还能喝吗

    张裕品丽珠干红葡萄酒过期四年还能喝吗

      保质期就是适饮期  所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。  因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒

    2024-09-11
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