绍兴人生在酒乡，酿者多，嗜饮者也不少。古人云，酒“可济可覆”饮得适当，受益殊多矣。 温饮 绍兴酒较宜加温饮用，细品慢酌，便可尝到各种滋味，更觉暖人心肠，且不致伤肠胃。气温在十摄氏度以下的季节里，一天工
黄酒，为世界三大酒之一，有着悠久的文化历史和沉厚的人文底蕴。今天小编就盘点了十大黄酒品牌。 1 古越龙山 (,头牌,绍兴黄酒集团) 2 会稽山 (,头牌,会稽山绍兴酒股份有限公司) 3 嘉善 (源于1618年,400年的
现实生活中我们经常会喝酒，有的人表现为脸红(说这样的人好交往)，而有的人喝酒后却越喝越白(能喝，酒量大)，真是这样的吗? 我们知道人身上一般都会含有两种酶：乙醇脱氢酶 (ADH)和乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase：AL
要了解鸡尾酒先了解她的定义。Cocktail就是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。鸡尾酒，这个代表酒水混合饮料的名字，起源于何时，有许多传说。较有趣的一种说法认为，
酒标就像是酒的身份证，包含了许多相关讯息。解读一瓶葡萄酒的标签，就等于未尝其风味前，便已对其背景有了基本认识。 各葡萄酒产区酒标所标示的内容并不尽相同，但基本上有产地、葡萄品种、年份、装瓶地、分级等要项
黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。 1.含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体
酿造黄酒的历史非常悠久，有关黄酒的起源，目前有多种说法。黄酒研究专家杨国军比较认同洪光住先生所著《酿酒科技发展史》一书：“我国以谷物酿造黄酒的起源，大约始于新石器时代初期，到了夏朝已有较大的发展，但是真
金坛秦属曲阿县。 金坛封缸酒是以地产“标米”和茅山泉水(今为城南钱资荡水)为主要原料，按照民间传统秘方精心酿制而成。其色泽金碧自然，不加色素，澄清明澈，酒性中和，醇稠如蜜，馥郁芳香。酒内含多类糖分、
北宋熙宁十年(1077)四月至元丰二年(1079)三月,苏东坡调任徐州知州,在徐州生活了1年零11个月。距今已有900多年,而徐州人民一直怀念这位杰出的大文豪,怀念这位 “黎民百姓的好朋友”(林语堂语)。 苏
李白，字太白，号青莲居士，是唐代的大诗人。祖籍陇西成纪(今甘肃秦安东)，隋末，其先人流寓碎叶(今巴尔喀什湖南面的楚河流域)，李白即生于此。幼时随父迁居绵州昌隆(今四川江油)青莲乡。 李白少年时，就显露才华，吟诗作赋，博
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