无嘌呤啤酒是什么意思? 无嘌呤啤酒指的是每100毫升总嘌呤含量低于0.5毫克的啤酒。目前主流制备方法为,在酿造环节控制核苷酸等物质的参与,在成酒阶段采用吸附的方式进行嘌呤的去除。 无嘌呤啤酒外观颜色相比
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