桶装啤酒虽然能够满足许多消费者豪饮的需求，但是不是每一个消费者都能保证开瓶即可饮用完毕，当桶装啤酒被剩下时较好的保存方法就是冷藏，但是桶装啤酒怎么冷藏才能更好的保证其原味呢?

 

　　啤酒如果长时间接触高温会使其口味发生变化，酒花的苦味及单宁成分会被氧化，所以温度是啤酒保存的重要因素，较好选择阴凉处和冷藏室，冷藏温度较好在0℃-5℃。

　　桶装啤酒一般是单桶，所以只需要注意温度即可，而捆装的啤酒则需注意不能整捆放入，且不能进行急速降温。

　　我们常见的啤酒有瓶装和罐装，这两种开瓶都非常容易，可大毫升的桶装啤酒该怎么开瓶呢?

　　桶装啤酒开启方法图

　　桶装啤酒开瓶与其他啤酒开瓶地方有所不同，开瓶口在下面，总共需要三步即可完成：

　　1、按箭头方向旋转拉环至水平位置。

　　2、向外拉出出拉环。

　　3、旋转拉环即可出酒(按下拉环上的红色按钮)。

　　4、将酒桶顶部放气阀按箭头方向旋转放气，出酒更顺;