凯撒啤酒,品种丰富,口味浓郁清爽,品质卓绝,在德国有较高的声誉,位于南部的啤酒厂是巴伐利亚较较现代化的啤酒厂。今天给大家说说德国凯撒啤酒怎么样,下面是德国凯撒黑啤的相关介绍。

  1.配料与参数。原料:水、麦芽、啤酒花摄取物、啤酒花、酵母;产地:德国;麦汁度:11度;酒精度:4.7度;保质期:18个月。凯撒黑啤并没有加入德国“纯净法”以外的其他原料,是较为正宗的啤酒;从酒精度和麦汁度来看,凯撒既不属于清淡型也不属于烈性啤酒,应该是一款适合大众饮用的啤酒。

  2.口感。之前喝过国产的青岛黑啤、燕京黑啤和哈尔滨黑啤,也喝过卡力特、熊牌等进口啤酒,总体而言国产啤酒更显清淡,而个别国外品牌又有点“重口味”。凯撒黑啤入口时会有类似于巧克力的轻微焦苦味道(源于焦麦芽),入口后会有显明的麦香气息,回味的时候略带酸甜味道。对于喜欢清淡的国人来讲,凯撒的味道既不会像水一样清淡,也不会像部分烈性啤酒那样让人望而却步。

  3.泡沫。凯撒的泡沫还算正常,开启时不会有喷涌状泡沫以及白色烟雾,泡沫细腻、保持持久,饮去酒汁后泡沫可挂杯数分钟之久,看酒汁品质应该采用了比较正宗且的酿造工艺。

  4.色泽。凯撒黑啤酒汁颜色较深,色泽没有卡力特的黑,但比BEAR的要深不少。黑啤的色泽主要来自于焦麦芽,可以代表一定的原料比例,但色泽本身并不代表啤酒品质的优劣。

  5.价格。在超市购买德国凯撒啤酒的价格为14元左右每罐(500毫升装),而网上的价格在220元左右每24听(500毫升装),可见网上购买还是便宜不少的。